El Maracazzotti, también conocido como Maracuzzotti, es un cóctel único que se ha hecho muy popular en TikTok y que combina los sabores intensos y exóticos del stone maracuyá con el amaro italiano Ramazzotti, creando una bebida refrescante y llena de matices.
¿Cómo hacer un Maracazzotti?
Nacido durante la temporada veraniega en Chile, este trago con maracuyá se ha convertido en un favorito gracias a su equilibrada combinación de dulzura y amargura, perfecta para cualquier ocasión.
Información nutricional
Cada ración de Maracazzotti contiene aproximadamente 150 kcal, 25 g de carbohidratos, 0 g de grasas, 0 g de proteínas, 0 g de fibra, 20 g de azúcares, 0 mg de colesterol y 20 mg de sodio.
Receta del Maracazzotti o Maracuzzotti
Preparación: 5 minutos
Raciones: 1 persona
Ingredientes
- 200 ml de Stone Maracuyá
- 50 ml de Ramazzotti
- Cubos de hielo
- Agua carbonatada con gas
- Rodajas de limón o naranja
Preparación
- En una copa de vino grande o tipo globo, rellenar con cubos de hielo hasta la mitad.
- Vierte el Stone Maracuyá en la copa, llenando aproximadamente ¾ de la misma, y añade el Ramazzotti.
- Opcionalmente, agrega un chorrito de agua con gas para aumentar la efervescencia y decora con una rodaja de limón o naranja.
¿Qué es la Stone Maracuyá?
La Stone Maracuyá es en sí misma un cóctel a base de cerveza lager y jugo de maracuyá, con un 2,5% de alcohol, creando una mezcla liviana y refrescante, muy popular en los días de calor.
¿Qué es el Ramazzotti?
El Ramazzotti, creado en 1815 en Milán, Italia, es uno de los primeros amaros italianos de la historia. Su receta, guardada en secreto desde su concepción, incluye una mezcla de 33 hierbas y raíces, proporcionando un sabor distintivo y complejo.
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